Tính
đến thời điểm hiện nay, trên địa bàn thành phố Cần Thơ với hơn
900 sản phẩm được công nhận đạt chuẩn từ 3 sao trở lên, qua đó cho thấy Chương trình Mỗi xã một
sản phẩm (OCOP) đang ngày càng khẳng định vai trò trong phát triển kinh tế chung của thành phố. Nhiều sản phẩm OCOP đặc trưng của địa phương không ngừng
nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ, góp phần gia tăng giá trị sản
xuất, nâng cao thu nhập cho người dân.
Một số sản phẩm OCOP của thành phố
Cần Thơ
Các sản phẩm OCOP của thành phố đã từng
bước khẳng định chất lượng, thương hiệu và sức cạnh tranh trên thị trường,
nhiều sản phẩm đạt chuẩn OCOP 5 sao mang đậm bản sắc địa phương, có tiềm năng
phát triển thị trường trong nước và hướng đến xuất khẩu như: Gạo ST25, Rượu
SNOR'S WINE (Xà No Út Tây) và Rượu Lão tửu - Đông trùng hạ thảo Út Tây,....
Bên cạnh đó, nhiều sản phẩm đạt chuẩn
OCOP 4 sao tiếp tục được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn như Đông trùng hạ
thảo, Yến sào, dứa đóng hộp, nấm rơm đóng hộp, bắp non đóng hộp, hạt sen đường
phèn, cá thát lát rút xương, bánh pía cùng nhiều loại trái cây đặc sản như vú
sữa tím, sầu riêng, bưởi da xanh, bưởi năm roi, chanh không hạt, cam sành và
cam xoàn.
Thông qua Chương trình OCOP, các chủ
thể sản xuất đã từng bước đổi mới tư duy sản xuất, chú trọng nâng cao chất
lượng sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng thương hiệu, đăng ký sở hữu
trí tuệ, ứng dụng khoa học công nghệ và chuyển đổi số trong sản xuất, kinh
doanh. Nhiều sản phẩm đã tham gia các hội chợ, hoạt động xúc tiến thương mại,
kết nối tiêu thụ trong và ngoài địa phương, góp phần mở rộng thị trường và nâng
cao giá trị gia tăng cho sản phẩm nông nghiệp của thành phố.
Năm 2026, thành phố tiếp tục triển khai
thực hiện Chương trình OCOP trong đó tập trung phát triển sản phẩm theo hướng
chất lượng, đặc trưng, đa giá trị và thân thiện với môi trường; đẩy mạnh ứng
dụng chuyển đổi số, thương mại điện tử, xây dựng các điểm giới thiệu và bán sản
phẩm OCOP gắn với phát triển du lịch nông thôn. Đồng thời, ưu tiên hỗ trợ các
chủ thể hoàn thiện sản phẩm, nâng hạng sao OCOP, phát triển các sản phẩm chế
biến sâu, sản phẩm làng nghề truyền thống và sản phẩm du lịch cộng đồng.
Cùng với việc triển khai đồng bộ các giải pháp
phát triển sản xuất nông nghiệp, xây dựng nông thôn mới và phát triển kinh tế
nông thôn, Chương trình OCOP kỳ vọng sẽ tiếp tục phát huy hiệu quả, góp phần
nâng cao giá trị sản phẩm địa phương, tăng thu nhập cho người dân, tạo thêm
động lực cho tăng trưởng kinh tế - xã hội và xây dựng nông thôn mới bền vững
trên địa bàn thành phố Cần Thơ trong thời gian tới./.